O VALE CADA VEZ MAIS GASTRONÔMICO
Quarta-Feira, 31 de Julho de 2013

Entre os dias 2 e 4 de agosto, no Setor 1 do Parque Vila Germânica, Blumenau recebe o mais despojado dos eventos gastronômicos, o Festival de Botecos. Como um festival/boteco que se preze, as opções de bebidas são variadas e de qualidade. O evento é uma promoção do Empório Vila Germânica, em parcerias com a SOL Feiras e Eventos, que reuniram o melhor da gastronomia, das bebidas e da música oferecidos em botequins da região.


Uma das intenções do Festival de Botecos é trazer uma atração a mais na área gastronômica para o Vale Europeu, além de valorizar o primoroso trabalho realizado pelos botecos da região. Serão 28 expositores e 10 músicos que tradicionalmente embalam as noites da região.


Na gastronomia, as opções vão desde os típicos espetinhos de carne até bruschettas de salmão defumado, passando por pratos típicos da região, como o hackapetter, e até diversas opções de gelatos. Entre as bebidas, destaque para as cervejas e chopes da região, cachaças, vinhos importados e digestivos.


O evento terá uma moeda oficial, que foi chamada de Botequim. Os visitantes deverão adquirir as cédulas nos caixas e comprar diretamente nos estandes. A entrada custará R$ 10,00.


SC Gourmet


O Festival de Botecos ocorre paralelamente à Mostra Brasileira de Delikatessen, Queijos, Vinhos e Gastronomia (SC Gourmet), que ocorre no Parque Vila Germânica. Após o bom resultado das duas primeiras edições (2011 e 2012) do evento, com público de aproximadamente 26 mil pessoas, a expectativa para a terceira edição é superar este número. O evento apresentará uma seleção criteriosa de vinhos e espumantes nacionais, queijos diferenciados, aguardentes especiais, cervejas premium, alimentos gourmet, acessórios e presentes. A ideia é apresentar as novidades do mercado aos empresários, profissionais e estudantes das áreas de alimentos e bebidas e também ao consumidor final.







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