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GELATINA DE FRUTAS

Uma dica de sobremesa refrescante e saborosa com polpa de frutas, para o seu bebê.


INGREDIENTES


1 colher de chá (5g) de gelatina em pó incolor


1 pote de polpa frutas para bebê sabor laranja e mamão 120 mL


Suco de 2 laranjas lima, coado (cerca de 100 mL)


2 colheres de sopa (30mL) de água filtrada


MODO DE PREPARO


Dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Misture o suco, a polpa de frutas e a gelatina dissolvida. Depois é só distribuir em potinhos.


- Esta quantidade rende 3 porções de 80-90 ml


- Lembrando sempre, que até o sexto mês de vida é imprescindível a amamentação somente com leite materno.


 

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MACARRÃO COLORIDO

Ingredientes


- Macarrão cabelo de anjo (3 ninhos)


- Carne moída (120 g)


- Batata salsa (60 g)


- Abóbora (100 g)


- Chuchu (30 g)


- Rúcula picada (30 g)


- 600 ml de água


- Sal (1 colher de chá rasa)


Modo de preparo


Higienize a abóbora, chuchu e batata e corte-os em cubos de tamanho médio. Higienize a rúcula e corte-a bem picadinha. Ferva a água em uma panela pequena.  Acrescente a carne e cozinhe por 10 minutos. Junte a batata, abóbora e chuchu em cubos, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios. Tempere com sal. Acrescente mais água, se necessário, para não secar. Quebre o macarrão, e inclua na panela. Cozinhe por mais 4 minutos.  Acrescente a rúcula picadinha e cozinhe por 1 a 2 minutos. Sirva com uma colher de chá de azeite de oliva.


Rendimento: 4 porções de 200g


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Mariza Schultz
Mariza Schultz tem 32 anos, é esposa de Fernando Schultz há nove anos e mãe dos pequenos Gustavo Henrique, de cinco anos, e Giovana Thaís, de três. “Depois da chegada deles, descobri minha verdadeira vocação: ser mãe”, costuma dizer ela, com muito orgulho da profissão: mãe e dona de casa. “Nem sempre é fácil, mas certamente é maravilhoso e compensador”. Em Carinho de Mãe, ela divide esta experiência com você.
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